“簡単なのにオシャレすぎる朝食”「朝サン」が流行中であることは以前、当サイトでも何度か取り上げました。
沼サン、フルーツオープンサンド、ホットサンド……etc.
あまりにも美味しそうなサンドイッチの数々に、毎回、筆者はお腹を鳴らしながら書いていました……。
そこで今回はソーシャルトレンドニュース編集部が、休日に「朝サン」パーティを実施!
今回はソーシャルトレンドニュース流の“フォトジェニックで美味しいサンドイッチ”の作り方と「朝サン」の楽しみ方を紹介します。
まずはカラフルかわいい!オープンサンド
【用意するもの】
フルーツ:バナナ、キウイ、グレープフルーツ、ミックスベリー
パン:市販の耳付き食パン6枚切り
今回の具材は以上です。材料だけでもこんなにカラフル……!
【作り方】
① まず、トーストした一枚の食パンを縦に3分割。
そこに等間隔で生クリームを絞っていきます。
② その生クリームのイス1つ1つにフルーツを座らせます。
写真はキウイです。鮮やかな緑がこんがりと焼けたトーストの上で映えますね……!
③ 同様に他のフルーツも乗せていきます。ここで完成品をかわいくするために、隣の列のフルーツとは別のものにすることをオススメします!
④ 2種類のフルーツを交互に座らせるのもオススメです。
キウイとバナナのコンビは味のマッチングもよい!
⑤ 生クリームとイチゴソースでお皿のふちを彩ったら……!
ジャーン! 完成です!
「いただきます!」と声を合わせると
みんな我先に、と手をのばします!
美味しすぎて一瞬で無くなってしまうので、写真を撮る時は周囲を制止することも重要なポイントです(笑)。
次は焦げ目がオシャレなホットサンド
次は、オープンサンドとは異なり、オーソドックスな見た目のサンドイッチ、ホットサンドを作りました!
【用意するもの】
具材:ハム、チーズ、マヨネーズ
盛りつけ用の野菜:プチトマト、コーン
パン:市販の耳なし食パン8枚切り
① まずはこちらの専門器具を用意!
専門のホットサンドメーカーです。
② ホットサンドといえど、最初の仕込みは普通のサンドイッチと同じです。
片方にマヨネーズをひき、もう片方にはハムとチーズを乗せます。
③ そしてスイッチを入れて、プッシュします。しばし待つと……。
完成です! 本当にスイッチ一つでできてしまいました。
近づいてみると……はみ出たチーズがパリパリで美味しそう!
ここで白いお皿に盛りつけます。朝食らしい爽やかなビジュアル……!
茶色い木のプレートも雰囲気がグッと変わってオススメです。
そこで編集部も画にこだわって撮ってみました!
ここでのポイントは、なんでそこに卵が? メガネが? とかは考えないことです!
いかに自分がオシャレだと思える世界観をフレームの中に置けるかが勝負!
せっかくなので、友人たちと写真コンテストをしても面白いかもしれません!
(文:ソーシャルトレンドニュース編集部)