スイーツとは特別なもの。
疲れていたり、落ち込んだりしている時でも、食べるだけでなんだか気分転換ができたり、自然と元気が出てきたりします。
また、大切な人と一緒に楽しむことで、さらに元気が出て、温かく特別な気持ちになることも。
そんな特別な気分に導いてくれるスイーツですが、中でも、大切な人と過ごす時間にぴったりな、「思いやりスイーツ」というものがあるのをご存じですか?
大切な人と楽しみたい、思いやりスイーツ「ティラティス」
食べる人を元気にしてくれる思いやりスイーツ、それが「ティラティス」です。
「ティラティス」とは、ティラミスに使用されているマスカルポーネチーズの代わりに、チーズのような豆乳クリームを使用したスイーツのこと。
このクリームを使うことで、豆乳のコクが加わり、ふんわりとやさしい味わいになるんです。
ティラティスには、「あなたを元気にする」という意味があるので、一人で味わうにも良し、さらに、大切な人と一緒に楽しむのにもぴったりなスイーツです。
たとえば、大切な家族と楽しんだり……。
恋人やパートナーの方と楽しんだりする人もいました。
皆さんティラティスを、大切な人たちとそれぞれの時間で楽しんでいますね。
会社の先輩へ贈る、ご家族への手土産に買って帰るなど、普段なかなか感謝の気持ちを伝えられていない方へありがとうを伝えるきっかけとして、贈ってみるのもいいかもしれません。
大切な人を元気にするスイーツ「ティラティス」
大切な人と楽しみたいスイーツ、「ティラティス」。
この「ティラティス」は、イタリア語で「私を元気にする」という意味を持つティラミス(Tirami Su)を元につくられたもの。
体にもやさしい“大豆”から作られる「ティラティス(Tirati Su)」は、イタリア語で「私(mi)」ではなく、「あなた(ti)」を元気にするという意味合いが込められている点と、そのやさしい味わいから、食べる人を元気にする思いやりスイーツとして親しまれています。
実際に食べてみるととっても濃厚。だけど後味さっぱりで全く重くないんです。
また、今回味わった「ティラティス」は、「ミラクル*ティラティス」と呼ばれるもの。
なんと、通常のスイーツには欠かせない材料である「小麦・乳・卵」を全く使用せず、代わりに米粉と豆乳と果物から作られた生地を使用しているんです。
その仕上がりはとても軽くふんわり。舌触りも滑らかで、チーズのような豆乳クリームのやさしい味わいが広がります。
乳や卵、小麦を使用していないのに、豆乳などの素材によってこんなに美味しいスイーツになるなんて!
そのやさしい味わいやふんわりとした食感も“思いやり”にあふれています。
自分が楽しむだけでなく、「大切な人を元気づける」ため、「幸せをシェアする」ためにスイーツを贈るのも、とっても素敵ですね。
なんだか、「ティラティス」を見かける度に、「大切なあの人の顔」が思い浮かぶ気がします。
(文:ソーシャルトレンドニュース編集部)