「美味しすぎる家具屋」として、すでに過去2回ソーシャルトレンドニュースでも紹介している『イケア』。ジャーサラダやオリエンタルビュッフェなど、“オシャレで美味しくて、しかもお手頃価格！”という、クオリティの高いメニューを提供しています。

そんな食事にも注目のイケアですが、次に開催されるスペシャルイベントが「ミッドサマーウィーク」。今回はこちらを紹介したいと思います！

クリスマスの次に大事な、夏の訪れを祝うイベント

“ミッドサマー”とは、和訳すると“夏至”のこと。
冬の日照時間が極端に短い北欧にとっては、夏の訪れを告げる夏至はとても重要な日なのです。
毎年6月20日に最も近い土曜日に、みんなで集まって盛大にパーティを開きます。植物で飾られた大きなポールの周りで踊るのも慣わし。
クリスマス、イースターと並んで、スウェーデンでは3大イベントのひとつなのだそうです。

ワンコインで大満足「ミッドサマープレート」

そんなミッドサマーに食べるスウェーデンの伝統的なメニューが、イケアレストランでは期間限定で振る舞われるそうです。
ということで、IKEA船橋店で行われた試食イベントに行ってきました！

優しい甘さのエルダーフラワージュースで乾杯！

この日はイベント用に、ミッドサマーの乾杯ドリンクとして定番だという、エルダーフラワージュースがサーブされました。
「スコール！」というのが、スウェーデン語で「乾杯！」という意味なのだそう。
一見、水のように透明ですが、優しい香りと甘さが口の中に広がります。

スウェーデンの伝統料理が盛りだくさん

こちらが6月18日(木)から28日(日)までの11日間限定販売の、ミッドサマープレート。

スウェーデン伝統料理としてお馴染みのサーモンマリネやニシンの燻製をはじめとして、ナジャドサーモン&アボガド、ヘリング(ニシンの酢漬け)のタルタル……など、お皿いっぱいに鮮やかなメニューが盛り付けられています。

サワークリームや魚卵は、4種類のクラッカーやワッフル、パンにのせて。

リンゴンベリーのマフィンといちごミルクのデザートまでついて、お腹も充分満足なボリュームでした。
ちなみに、リンゴンベリーのマフィンは今回のミッドサマープレートからの新登場メニュー。まだ他では食べられないそうです！

ワンコインでクーポンももらえて、お得すぎ！

驚きなのが、これでなんと500円(税込)というお値段！
しかも、このメニューを注文すると当日からすぐに使える100円お買い物クーポンももらえます。

このお得感……本当に驚きを隠せません！

ミッドサマーメニューがお家でも食べられる！

こんな美味しい料理が食べられるイケアレストランですが、実は使われている食材は、ほとんどが店内で買えるアイテムだということを知っていますか？

実際に、今回のミッドサマープレートで使われていた食材を探しに、フードコーナーへ行ってみました！

まずは定番の“スモークサーモンマリネ”。

サーモンの形に切り抜かれていて、オシャレ！

続いてこちらもスウェーデンの定番、“ニシンの酢漬け”。

ディル(ハーブの一種)入りのものは、タルタルにピッタリです。触感と香りがいいアクセントになっていました。

他にも、スウェーデン北部で伝統的に食べられている“シンブレッド”という、柔らかいしっとりしたパンや、5種類の穀物が練り込まれたサクサクの“クリスプブレッド”なども販売されています。

ミッドサマープレートには含まれていませんが、乾杯の定番“エルダーフラワージュース”も発見しました。

爽やかな甘さなので、夏にピッタリ。おすすめです！

楽しい夏がやって来る♡みんなでワイワイお祝いしよう

北欧の人だけでなく、日本人であっても、明るい夏を予感させるこの時期はワクワクするものですよね。
次の週末、イケアでミッドサマープレートを食べるも良し。食材を買って、みんなで集まってお家でパーティするのも良し。
憂鬱な梅雨も吹き飛ばす、ハッピーな食事を楽しみましょう！

(文：ソーシャルトレンドニュース編集部)

[キャンペーン概要］
ミッドサマーウィーク
期間・・・6月18日(木)～6月28日(日)
店舗・・・全国のイケアストア
価格・・・500円(税込)
クーポン情報・・・ミッドサマープレートを1名様分ご注文につき、100円のお買いものクーポンをプレゼント
※クーポンの使用期限は6月28日(日)まで。

■取材協力／関連リンク
イケア・ジャパン 株式会社／ミッドサマーウィーク